Vysoko v Jeseníkách, mezi loukami a pastvinami, se rozkládá jedna z nejstarších ekologických farem u nás. Farma Jana Hořáka hospodaří na více než tisíci hektarech půdy, chová masný skot a své BIO hovězí zpracovává ve vlastní bourárně. Díky prodeji ze dvora a pojízdné prodejně se maso dostává přímo k zákazníkům v regionu. Farma leží v nadmořské výšce 600 až 850 metrů a velká část jejího hospodářství se nachází přímo v CHKO Jeseníky. Většinu tvoří trvalé travní porosty. Horské louky a pastviny jsou zároveň základem zdejšího chovu skotu.