Kalendář akcí
Září 2017 |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|
1
|
2
|
3
|
||||
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
- 24.9.2017
-
-
Festival Evolution
23.9.2017-24.9.2017 @
Výstaviště Praha Holešovice, Výstaviště 67, 170 90 Praha 7, ČeskoPozvánka na podzimní konání festivalu.
Prodejní stánky v Pravém křídle i na venkovní ploše s pestrou nabídkou bio, eko a přírodních produktů.
5 programových podií s přednáškami, workshopy, lekcemi vaření a ukázkami kreativních a pohybových aktivit apod.
Street food - zóna s občerstvením a velkým výběrem bio, raw, veggie, vegan a fair trade potravin.
Farmářský a bio trh na venkovní ploše s nabídkou čerstvých potravin.
Dětské programy, tvořivé dílničky, pohybové aktivity, hlídací koutek.
V rámci tematických okruhů Bio, Eko, Zdraví, Fit a Osobní rozvoj se představí naši tradiční i noví vystavovatelé. Celý festival pak zakončí koncert Vojty Dyka s B-Side Bandem.
Více na http://www.festivalevolution.cz/ -
Festival SÝR
23.9.2017-24.9.2017 @
Mikulov, 692 01 Mikulov, ČeskoFestival sýrů a národní soutěž malých sýrařů z Čech, Moravy a Slovenska vznikl jako společný projekt konvivia Slow Food Pálava, Svazu faremních zpracovatelů a VOŠ potravinářské a SPŠ mlékárenské Kroměříž.
Více informací na http://festival-syr.cz/
-
- 27.9.2017
-
-
Seminář: ZPRACOVÁNÍ MLÉKA, od legislativy až po distribuci zákazníkům
27.9.2017
Rodinná farma Dolní Částkov Dolní Částkov 57, 35134 Dolni Castkov, Czech RepublicTéma: ZPRACOVÁNÍ MLÉKA, od legislativy až po distribuci zákazníkům
Termín: 27.9.2017
Čas: 9.00 – 16.00
Místo konání: BioFarma Belina, Nežichov 8 , 364 01 Toužim | GPS: 50.037676N, 13.058188EProgram:
9.00 - 9.15 prezence
9.15 –12.15 Praktická část, Blanka Hrbková, Ing. Ivan Hrbek, poradce pro EZ
· Výroba sýru "typu majorero" řemeslným způsobem s využitím tradičních výrobních postupů
· Nové způsoby zrání sýru
· Afinace sýrů
· Exkurze do místní minimlékárny
12.15 –12.30 oběd
12.30 –15.45 Teoretická část, Ing. Ivan Hrbek, poradce pro EZ
· Syrové nebo pasterované mléko
· Nová legislativa faremního zpracování
· Označování mléčných výrobků
· Uvádění na trh
15.45—16.00 Diskuze a závěrPřihlášky do 26.9.2017 emailem na martina.cechova@pro-bio.cz, nebo telefonicky na 607563041. Seminář je bezplatný, dopravu na místo si hradí každý účastník sám.
Občerstvení zajištěno. Změna přednášejících možná.
-
- 28.9.2017
-
-
Seminář: ZPRACOVÁNÍ MASA BEZDUSITANOVOU TECHNOLOGIÍ
28.9.2017
Ekofarma Rybník, Rybník 8, 345 25 Rybník, ČeskoTéma: ZPRACOVÁNÍ MASA BEZDUSITANOVOU TECHNOLOGIÍ
Termín: 28.9.2017
Čas: 8.30 – 16.30
Místo konání: Ekofarma Rybník, Rybnik 8, 345 25 Hostoun | GPS: 49.512213N, 12.676832EProgram:
9.00 - 9.15 prezence
9.15 –10.30 Příprava masa pro masné výrobky (klobásky, párky atd.),
Hermann Jakob, hlavní školitel německých svazů Bioland a Gaea v oblasti zpracování biomasa bezdusitanovou technologií až do finálních produktů, řezník, autor několika knih ("Wurstherstellung ohne Zusatz", "Ökologische Wurstrezepturen" atd.) a vedoucí školy pro řezníky
10.30 –13.00 Výroba masa a masných výrobků, Hermann Jakob
13.00 –14.00 oběd
14.00 –15.30 Teorie výroby masných výrobků a šunky, včetně kalkulace, Hermann Jakob
15.30 –16.00 Ochutnávka výrobků, možnost ochutnání výrobků z produkce Ekofarmy Rybník
16.00—16.30 Diskuze a závěrPřihlášky do 27.9.2017 emailem na martina.cechova@pro-bio.cz, nebo telefonicky na 607563041. Seminář je bezplatný, dopravu na místo si hradí každý účastník sám.
Občerstvení zajištěno. Změna přednášejících možná.
-
- 6.10.2017
-
-
Seminář: Zadržení vody v zemědělské krajině
6.10.2017
Biofarma Belina, Nežichov 8, 364 01 Toužim, ČeskoZadržení vody v zemědělské krajině na příkladu ekologického hospodaření Kamily a Jaroslava Prchalových na Biofarmě BELINA v Nežichově
Program:
9:30 – 10:00 prezence
10:00 – 10:15 Představení projektu „Jde o půdu – jde o život“, Alena Malíková, Bioinstitut
10:15 – 10:45 Hospodaření Biofarmy BELINA, Jaroslav Prchal, Nežichov
10:45 – 11:30 Význam mokřadů v zemědělské krajině,
Ing. Mgr. Martina Eiseltová, Výzkumný ústav rostlinné výroby, Praha
11:30 – 12:15 diskuse + přestávka na občerstvení
12:15 – 13:00 Voda na ekologickém hospodářství v Kamenici nad Lipou,
RNDr. Miroslav Šrůtek, biolog, ekologický zemědělec, Kamenice nad Lipou
13:00 – 13:45 Biologické hodnocení krajiny Biofarma BELINA a návrhy opatření ke zvýšení retence vody, Mgr. Stanislav Mudra, SEEB, Služby pro ekologii, životní prostředí a biologii, Beňov
13:45 diskuse, závěr semináře
VSTUP NA SEMINÁŘ JE ZDARMA
V případě zájmu o účast na semináři, HLASTE SE prosím e-mailem: alena.malikova@bioinstitut.cz; nebo telefonicky: 604 905 611 – nejpozději do pondělí 2. října 2017. Kapacita přednáškové místnosti je omezená.
-
- 7.10.2017
-
-
Pozvánka na Pražský biojarmark
7.10.2017
Národní zemědělské muzeum, Kostelní 1300/44, Holešovice, 170 00 Praha-Praha 7, ČeskoJednodenní výroční pražský biojarmark s nabídkou produktů certifikovaných ekologických zemědělců s doprovodným programem pro děti a dospělé.
Více na http://biojarmark.info/
-
- 12.10.2017
-
-
Konference: „Pro půdu- Pro život For soil – For life“
12.10.2017-13.10.2017 @
101, Lidická 101, 742 58 Příbor, ČeskoV rámci aktivit Celostátní sítě pro venkov si Vás dovolujeme pozvat spolu s Místní akční skupinou Lašsko, z.s. a Bioinstitutem, o.p.s. na konferenci
„Pro půdu- Pro život For soil – For life“
12. – 13. října 2017 od 9:00 do 15:00 hod.
Piaristický klášter v Příboře, Lidická 101, 742 58 Příbor„Společnost, která ničí půdu, ničí sama sebe“ (Winston Churchil)
Význam půdy pro společnost a život na Zemi je hlavním tématem konference.
Program konference nabízí široké spektrum informací na dané téma. Srozumitelnou formou budou prezentovány teoretické důkazy a praktické příklady, jak v rámci zemědělského hospodaření podporovat zadržení vody, bránit erozi půdy, a tak se podílet na zmírnění klimatických změn. Dále bude diskutována podpora šetrného hospodaření
s půdou z pohledu potravinové soběstačnosti, ale také z hlediska ekosystémových služeb půdy zadržovat vodu v krajině.
Během konference se představí řada českých a zahraničních odborníků s teoretickými
i praktickými pohledy na zemědělskou půdu.Program dvoudenní konference:
12. října 2017
Od 9:00 Prezence
9:45 – Zahájení a přivítání – CSV, MAS Lašsko, Bioinstitut, zástupce města Příbor
Úvodní slovo – Ing. Marian Jurečka, ministr zemědělství
Půda je živý ekosystém – holistický pohled na půdu
Ing. Jaroslav Záhora, CSc., Mendelova univerzita, Brno
Úrodnost půdy v ekologickém zemědělství – porovnání vlastností a kvality půdy v ekologickém a konvenčním zemědělství
Ing. Miroslav Florián, Ph.D., Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Brno
11:45 – 12:15 – Přestávka – občerstvení (coffee break)
Půda v České republice z pohledu statistiky, konvenčně a ekologicky obhospodařovaná půda
Ing. Andrea Hrabalová, Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství, Olomouc
Stav orné půdy v ČR v posledních letech
Ing. Jan Vopravil, Ph.D., Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy, Praha
Diskuze
13:45 – 14:45 – Přestávka – občerstvení (coffee break)
Půda a Program rozvoje venkova
Ing. Josef Makovský, Ph.D., Ministerstvo zemědělství, Praha
Význam krycích plodin pro úrodnost půdy
Dr., Dipl.-Ing. Agr. ETHZ Charles Raphaël, Výzkumný ústav pro ekologické zemědělství FiBL, Frick, Švýcarsko
Diskuze
17:00 – Večeře
Doprovodný program
18:30 – komentovaná prohlídka Příbora
19:30 – společenský program13. října 2017
Od 7:30 – Občerstvení (coffee break)
9:00 – Role zemědělce v místě, kde hospodaří, film
Martin Ott, zemědělec, pedagog, předseda správní rady FiBL, výzkumného ústavu pro ekologické zemědělství, Švýcarsko
Umění dívat se na půdu – půda pohledem odborníka a zemědělce
Dr. Wilfried Hartl pedolog, poradce pro půdu, Bioforschung, Rakousko + rakouský ekologický zemědělec
Diskuze
11:15 – 11:45 – Přestávka – občerstvení (coffee break)
Umění dívat se na půdu – půda pohledem odborníka a zemědělce
Ing. Jiří Urban, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Brno, Ing. Martin Hutař, Agroton, Velké Hostěrádky
Diskuze
Bioinstitut „pro půdu“
Ing. Alena Malíková, Bioinstitut, o.p.s., Olomouc
Další příklady dobré zemědělské práce s půdou v České republice
Diskuze, občerstvení (coffee break)
15:00 – Závěr konferenceOdborným garantem programu konference je Bioinstitut, o.p.s., Olomouc.
Velká pozornost bude věnována prezentované problematice v rámci implementace PRV. Jedná se především o opatření M10 - Agroenvironmentálně-klimatické opatření (zejména operace zabývající se problematikou eroze a zvýšení retenčních schopností půdy 10.1.5 a 10.1.8) a M11 - Ekologické zemědělství.Bližší informace a registrace účasti: registrační formulář https://docs.google.com/forms/d/1O0tWyZy1noepy8v2xCBJvbYQ9c9ka1PlS_1slr3_xEQ/viewform?edit_requested=true
Kontaktní osoba: Mgr. Petr Hůla, 731 067 207, maslassko@centrum.cz
Každý účastník obdrží elektronický sborník s přednáškami zúčastněných lektorů.
Účastnický poplatek činí 200 Kč (bude sloužit k úhradě části nákladů na občerstvení a přípravy elektronického sborníku), počet účastníků konference je omezen!
Akce je financována z prostředků Celostátní sítě pro venkov.
Těšíme se na Vás, na společná setkání se zajímavými lidmi,
na nové poznatky a prožitky. Nebuďme k půdě lhostejní!
Za organizátory Vás srdečně zvou
Ing. Dalibor Kvita Ing. Alena Malíková Ing. Vanda Myšáková
MAS Lašsko, z.s. Bioinstitut, o.p.s. krajský koordinátor CSV pro Moravskoslezský kraj
-
- 13.10.2017
-
-
Konference: „Pro půdu- Pro život For soil – For life“
12.10.2017-13.10.2017 @
101, Lidická 101, 742 58 Příbor, ČeskoV rámci aktivit Celostátní sítě pro venkov si Vás dovolujeme pozvat spolu s Místní akční skupinou Lašsko, z.s. a Bioinstitutem, o.p.s. na konferenci
„Pro půdu- Pro život For soil – For life“
12. – 13. října 2017 od 9:00 do 15:00 hod.
Piaristický klášter v Příboře, Lidická 101, 742 58 Příbor„Společnost, která ničí půdu, ničí sama sebe“ (Winston Churchil)
Význam půdy pro společnost a život na Zemi je hlavním tématem konference.
Program konference nabízí široké spektrum informací na dané téma. Srozumitelnou formou budou prezentovány teoretické důkazy a praktické příklady, jak v rámci zemědělského hospodaření podporovat zadržení vody, bránit erozi půdy, a tak se podílet na zmírnění klimatických změn. Dále bude diskutována podpora šetrného hospodaření
s půdou z pohledu potravinové soběstačnosti, ale také z hlediska ekosystémových služeb půdy zadržovat vodu v krajině.
Během konference se představí řada českých a zahraničních odborníků s teoretickými
i praktickými pohledy na zemědělskou půdu.Program dvoudenní konference:
12. října 2017
Od 9:00 Prezence
9:45 – Zahájení a přivítání – CSV, MAS Lašsko, Bioinstitut, zástupce města Příbor
Úvodní slovo – Ing. Marian Jurečka, ministr zemědělství
Půda je živý ekosystém – holistický pohled na půdu
Ing. Jaroslav Záhora, CSc., Mendelova univerzita, Brno
Úrodnost půdy v ekologickém zemědělství – porovnání vlastností a kvality půdy v ekologickém a konvenčním zemědělství
Ing. Miroslav Florián, Ph.D., Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Brno
11:45 – 12:15 – Přestávka – občerstvení (coffee break)
Půda v České republice z pohledu statistiky, konvenčně a ekologicky obhospodařovaná půda
Ing. Andrea Hrabalová, Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství, Olomouc
Stav orné půdy v ČR v posledních letech
Ing. Jan Vopravil, Ph.D., Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy, Praha
Diskuze
13:45 – 14:45 – Přestávka – občerstvení (coffee break)
Půda a Program rozvoje venkova
Ing. Josef Makovský, Ph.D., Ministerstvo zemědělství, Praha
Význam krycích plodin pro úrodnost půdy
Dr., Dipl.-Ing. Agr. ETHZ Charles Raphaël, Výzkumný ústav pro ekologické zemědělství FiBL, Frick, Švýcarsko
Diskuze
17:00 – Večeře
Doprovodný program
18:30 – komentovaná prohlídka Příbora
19:30 – společenský program13. října 2017
Od 7:30 – Občerstvení (coffee break)
9:00 – Role zemědělce v místě, kde hospodaří, film
Martin Ott, zemědělec, pedagog, předseda správní rady FiBL, výzkumného ústavu pro ekologické zemědělství, Švýcarsko
Umění dívat se na půdu – půda pohledem odborníka a zemědělce
Dr. Wilfried Hartl pedolog, poradce pro půdu, Bioforschung, Rakousko + rakouský ekologický zemědělec
Diskuze
11:15 – 11:45 – Přestávka – občerstvení (coffee break)
Umění dívat se na půdu – půda pohledem odborníka a zemědělce
Ing. Jiří Urban, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Brno, Ing. Martin Hutař, Agroton, Velké Hostěrádky
Diskuze
Bioinstitut „pro půdu“
Ing. Alena Malíková, Bioinstitut, o.p.s., Olomouc
Další příklady dobré zemědělské práce s půdou v České republice
Diskuze, občerstvení (coffee break)
15:00 – Závěr konferenceOdborným garantem programu konference je Bioinstitut, o.p.s., Olomouc.
Velká pozornost bude věnována prezentované problematice v rámci implementace PRV. Jedná se především o opatření M10 - Agroenvironmentálně-klimatické opatření (zejména operace zabývající se problematikou eroze a zvýšení retenčních schopností půdy 10.1.5 a 10.1.8) a M11 - Ekologické zemědělství.Bližší informace a registrace účasti: registrační formulář https://docs.google.com/forms/d/1O0tWyZy1noepy8v2xCBJvbYQ9c9ka1PlS_1slr3_xEQ/viewform?edit_requested=true
Kontaktní osoba: Mgr. Petr Hůla, 731 067 207, maslassko@centrum.cz
Každý účastník obdrží elektronický sborník s přednáškami zúčastněných lektorů.
Účastnický poplatek činí 200 Kč (bude sloužit k úhradě části nákladů na občerstvení a přípravy elektronického sborníku), počet účastníků konference je omezen!
Akce je financována z prostředků Celostátní sítě pro venkov.
Těšíme se na Vás, na společná setkání se zajímavými lidmi,
na nové poznatky a prožitky. Nebuďme k půdě lhostejní!
Za organizátory Vás srdečně zvou
Ing. Dalibor Kvita Ing. Alena Malíková Ing. Vanda Myšáková
MAS Lašsko, z.s. Bioinstitut, o.p.s. krajský koordinátor CSV pro Moravskoslezský kraj
-
