Na okraji Národního parku Šumava nedaleko Lipenské přehrady leží Biofarma Slunečná. Pavel Štěpánek se sem před třiceti lety přestěhoval s představou vybudovat ekologickou farmu a postupně proměnil chátrající areál bývalého JZD v prosperující hospodářství. Dnes tu chová kozy, ovce a krávy, jejichž mléko zpracovává přímo na farmě. Vznikají tu sýry, žervé i jogurty a zákazníci mohou nakoupit přímo ze dvora.
Z bývalého JZD vznikla biofarma
Pavel Štěpánek původně působil jako módní fotograf. Když se rozhodl přestěhovat do Slunečné, měl od začátku jasno v tom, že zde chce vybudovat ekologickou farmu. Z chátrajícího areálu bývalého JZD vzniklo tvrdou prací fungující ekologické hospodářství, které dnes přirozeně zapadá do šumavské krajiny.
Celé znění článku ZDE
