Pozvánka na workshop Odbytová družstva v dodávkách lokálních potravin do školního stravování, který se bude konat dne 6.12.2024 v Jihlavě
DATUM: 6.12. 2024
ČAS KONÁNÍ: 9,00 – 13,00 HOD
MÍSTO: KRAJSKÝ ÚŘAD VYSOČINA, ŽIŽKOVA 1882/57, 586 01 JIHLAVA, BUDOVA E
Struktura workshopu
9.00 – 10.00 hod: Úvod + prezentace modelů odbytových družstev ze zahraničí a současných aktivit odpovědného
školního stravování v ČR
10.00 – 11.00 hod: Analýza současného stavu: SWOT analýza – identifikace příležitostí a bariér na základě situace v ČR
11.15 – 12.30 hod: Interaktivní diskuze kroků potřebných pro efektivní fungování odbytových družstev v oblastech: skladování, logistika, personálně – organizační zabezpečení
12.30 – 13.00 hod: Shrnutí diskuze a závěry workshopu
13.00 – 14.00 hod: Oběd ve formě bufetu
Pořadatel: Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství
Registrace: iveta.sindelarova@ctpez.cz, telefon: 608 705 233 – Ing. Iveta Šindelářová, Ph.D.
