Svaz faremních zpracovatelů zve na praktický seminář zaměřený na pastevní chov nosnic a provoz mobilního řemeslného kurníku, který pořádá ve spolupráci s farmou Kurník & Šopa.
Termín: 20. června 2026
Místo: Hotel Vinopa, Hustopeče u Brna (v prostorách vinného sklepa)
Cena: 1 500 Kč / osoba
(možnost objednat si oběd nebo ubytování)
Seminář propojí praktické zkušenosti z farmy s aktuální legislativou a reálnými možnostmi v praxi. Součástí programu bude také exkurze na pastviny s mobilním kurníkem a prostor pro diskuzi.
9:30–10:00
Evidence účastníků.
10:00–11:00
Dáša Tománková – legislativa chovu drůbeže, testování, prodej vajec ze dvora, požadavky na provoz třídírny a balírny, označování vajec a možnosti odbytu.
11:00–11:20
Coffee break.
11:20–13:20
Antonín Wies – přednáška o pastevním chovu nosnic, praktické tipy a rady za 9 let zkušeností, zimní a letní odchov, způsoby odbytu.
13:20–14:00
Pauza na oběd.
14:00–16:00
Exkurze na pastviny s drůbeží a diskuze o mobilním kurníku.
Přednášející:
Dáša Tománková
Antonín Wies
Seminář je vhodný pro začínající i zkušené chovatele, malé farmáře i všechny zájemce o moderní a udržitelný způsob chovu drůbeže.
Kapacita míst je opět omezená, proto doporučujeme registraci co nejdříve.
Registrace odpovědí na email info@zpracovatele.cz.
