21.5.2025
Den otevřených dveří – Prevence a management škodlivých organismů v půdě
Vinné sklepy Kutná Hora Vás zvou na odborné setkání Prevence a management škodlivých organismů v půdě
12. června 2025, od 10:00 v Dačického domě, Komenského náměstí 41
Přednášející: Dace Zarina (konzultantka Latvian Rural Advisory and Training Center)
Dace Zarina pracuje v zemědělství 28 let. Přes krajinotvorbu a zahradní architekturu se dostala k práci s farmáři, kde objevila svoji vášeň, téma zdraví půdy. Více než 10 let se zajímá o biodynamické zemědělství, půdní mikrobiologii, kompostování a rostlinolékařství. Její motto zní: Každý den se nauč něco nového!
Teoretická část: 10–12:30, témata: Jak definujeme zdravou půdu a jak ji rozpoznáme. Fyzikální, chemické a biologické procesy v půdě. Půdní mikrobiologie a její role ve zdraví půdy, pod mikroskopem z odebraných vzorků. Výklad bude v angličtině a bude tlumočen do češtiny. Poté prohlídka Dačického domu s průvodcem, oběd.
Od 14 hodin přesun do vinice U Všech svatých k praktické ukázce: Jak správně používat penetrometr při půdních zkouškách na poli a ve vinici. Jaké informace o zdraví mé půdy lze získat refraktometrem ze šťávy listů rostlin (plant sap test).